Att ympa är roligt och ger en härlig känsla när man lyckas. Det hela går ut på att sammanfoga ett befintligt träd, (oftast ett fruktträd) med en kvist från en sort man vill bevara eller öka på sortimentet med. Oftast gör man tabben med att vänta tills det är för sent.
Både trädet som man har i trädgården och sorten man vill sätta dit skall vara i vila. Man försöker sedan hitta kvistar (årsskott) från sorten man vill sätta dit och kvistar från det befintliga trädet. Bäst resultat får man om båda är ungefär lika tjocka.
Kvistarna sätts ihop när man har klurat ut när saven i trädet precis skall börjar stiga. Det är kanske inte så lätt att veta men kan börja i halva mars och sätta dit kvistar en gång i veckan. Oftast hittar man då rätt.
Detta är ett gammalt hantverk som fortfarande används yrkesmässigt. Funderardu på att prova på, är du välkommen att titta in till oss för en enkel handledning.