Sättpotatis av alla de slag!

Nu har vi dukat upp ett riktigt buffébord med sättpotatis på Blekingeplantan! Du kan just nu välja mellan 25 spännande sorter! Vi har tidiga och sena,  fasta och mjöliga och ekologiska sorter.

Det är roligt och lätt att odla potatis

Att odla potatis är väldigt roligt och dessutom en riktig tradition i Sverige. Det första steget till att lyckas med sin potatisodling är att köpa frisk certifierad sättpotatis! Om du använder sparad egen potatis är risken att du får med dig virus som plantorna har blivit infekterade med under föregående år.

Det finns gott om potatissorter att välja bland och du kan säkert hitta en sort som passar dig allra bäst. Bland de mest populära finns 7Four7 och Rocket, som båda är mycket tidiga sorter. Andra sorter som är populära är Swift och Maris Bard.

Det har dock även kommit många nyare sorter, som Amandine, Princess, Cherie ”Årets Potatis 2023” och Early Puritan som gör comeback. Många av dessa har större motståndskraft mot sjukdomar än äldre sorter har.

Sortöversikt

SORT TIDIG/SEN ÖVRIGT
7 Four 7 Mycket tidig Vitt fast kött. Ger oftast hög skörd
Early Puritan Mycket tidig En av de äldsta sorterna som gör comeback. Blir aningen mjölig vid kokning.
Early Rose Mycket tidig Kallades förr för ”Rosen” med sitt vackra rosaaktiga skal.
Maris Bard Mycket tidig Utmärkt färskpotatis att koka och använda till kalla potatissallader.
Rocket Mycket tidig Vackra och goda knölar! Vitt fast kött.
Swift Mycket tidig Mycket bra sort i kruka. Tidigast av alla!
Timo Mycket tidig Finsk fast sort, kan sättas i kall jord!
Amandine Tidig Fransk gourmetpotatis med excellent smak!
Cherie Tidig Årets potatis 2023! Kärlekens potatis – rödskalig och god.
Charlotte, Ekologisk Tidig Fast något gul potatis som gärna kan ätas med skalet på.
Juliette Tidig God delikatesspotatis som passar både till vardag och fest.
Labella Tidig En riktig skönhet med vackert rött skal och gyllengult kött. Bra gratängpotatis.
Maria Tidig Klassisk fast sort – årets potatis 2018!
Marine Tidig Fast sort med gult  kött. Frosttålig!
Princess Tidig Frisk sort med mycket god smak. Vackra!
Octa Tidig Ljusgul fast sort. Tål alla jordtyper. Bra ersättare för Minerva!
Asterix Sommar Rödskalig frisk sort. Bra till råstekning!
Connect Sommar Torktålig och frisk gul sort. Bra sort till EKO-odling!
Monte Carlo Sommar Vitt kött och rött skal. Mycket hög avkastning!
Taisiya Sommar Fast gulköttig sort med hög avkastning.
Bintje Sen God allroundpotatis som passar att tillagas på många sätt.
Blue Belle Sen Bra motstång mot sjukdomar. Lik King Edward och passar som kok- och mospotatis.
King Edward Sen För många en självklar och omtyckt allroundpotatis.
Mandelpotatis Sen Bananformad delikatess. Svensk klassiker
Sparrispotatis Sen Gourmetkockarnas favorit med nötsmak!
Yona, Ekologisk Sen Rödskalig sort som är god att ugnsrosta.

Hur lyckas man med sin potatisodling?

1.  Förgro potatisen i rumstemperatur eller något svalare och dagsljus i 3 – 4 veckor före den sätts ut i. Du kan t.ex. lägga dem i en äggkartong.

2.  Förbered trädgårdslandet genom att luckra upp och vid behov gödsla. Potatis ska helst inte växa på samma plats flera år i rad.

3.  Plantera potatisen först när jordtemperaturen är ca 8 grader.

4.  Radavståndet ska vara 50 – 70 cm, plantavståndet 20 – 35 cm och sättdjupet 5 – 8 cm.

5.  Kupa upp jord kring potatisplantan när den är 10 -15 cm. Knölar som utsätts för ljus blir gröna.

6.   Glöm inte att vattna vid torr väderlek!

7.  Skörda och njut av dina egenodlade potatis!